K8·凯发(中国)天生赢家·一触即发凯发就来凯发天生赢家一触即发✿◈，凯发天生赢家一触即发K8凯发✿◈，凯发k8官方网站✿◈，k8凯发天生赢家·一触即发(中国区)官方网站凯发K8天生赢家一触即发✿◈，秋的季节✿◈，是收获的季节✿◈，也是甜味聚集的季节✿◈，每当山中枫叶红了的时候✿◈，北京的街头巷尾就会弥漫起热腾腾的甜香气✿◈。炒板栗✿◈、糖葫芦金沙水磨坊✿◈、烤红薯等不仅勾起你熟悉的记忆✿◈，还为城市增添了一抹温暖的烟火气✿◈。来跟着记者来探寻味秋季✿◈。

　　说起北京的秋天怎么少得了冰糖葫芦？冰糖葫芦又叫做糖球✿◈，作为原材料之一金沙水磨坊✿◈，北方山楂的最佳采摘期刚好是在9月到10月✿◈，正是秋意渐浓的时候✿◈。现在食材的选择也更加丰富✿◈，除了传统山楂内馅儿✿◈，像是芋泥✿◈、糯米✿◈、水果夹心和迷你造型的冰糖葫芦都很畅销金沙水磨坊凯发在线平台✿◈。

　　北京秋天的冰糖葫芦✿◈，是最值得品尝的味道✿◈。新采摘下来的山楂还带着几分新鲜果子的水分✿◈，在这鲜亮亮的红果上裹上一层糖稀✿◈，秋天的凉气让这层糖衣有了脆甜的气质✿◈。这时候来北京前门大街吃上一串冰糖葫芦凯发在线平台✿◈，酸酸甜甜的味道✿◈，晶莹剔透的红果✿◈，让这熙熙攘攘的大街有了秋天美意✿◈。这家摊主告诉记者✿◈，从早7点到晚9点凯发在线平台✿◈，他都在忙乎着这北京特有的秋季甜之味✿◈。而对北京市民来说✿◈，秋季里的甜之味还要说“秋日三件套”✿◈。

　　其中之一的烤红薯✿◈，是许多人下班后的“甜点”✿◈，这几年的北京烤红薯可是上“新”了✿◈。由于种植了特色品种的红薯✿◈，让烤红薯中有了几分板栗的香甜✿◈。这种板栗红薯无筋无丝✿◈，口感细腻✿◈，一口吃进两种味道凯发在线平台✿◈。

　　北京秋天的回忆✿◈，当属这里几十年如一日的板栗情节✿◈。小小的怀柔栗子都有哪些历史故事和现代发展的机遇？

　　记者在街头看到✿◈，一家炒货店铺门前排起长长的队伍✿◈。店内师傅们正熟练地淋糖✿◈、打包✿◈，栗子表皮由黑褐色变得油亮✿◈，一份热气腾腾✿◈、金黄易剥的板栗就交到了顾客手上✿◈。

　　炒货店铺负责人介绍说✿◈，现在店内仍是采用的古法炒制✿◈，里面加入陶粒是为了让栗子受热更均匀✿◈。选用山上靠阳面的老栗树采摘凯发在线平台✿◈，半米多高的生栗子一天能炒15包✿◈。

　　走进北京怀柔的古板栗园✿◈，记者看到了古树栗子下树前的样子金沙水磨坊✿◈。九百多年历史的板栗树✿◈，粗壮的树围达到了4.5米金沙水磨坊✿◈，大概要5个人才能够完整环抱一圈✿◈。直到现在这棵树仍在工作✿◈，就在9✿◈、10月份✿◈，它刚刚经历了栗子下树✿◈，现在在地上还能够随手捡到“刺猬”状的栗蓬✿◈。经过了一个月的上糖期✿◈，果实变得脆甜清香金沙水磨坊✿◈。

　　由于怀柔区境内多长城✿◈，栗子也成为戍边战士的重要食物来源✿◈。正所谓“以农养兵”✿◈，三分守城七分垦种✿◈，烽火台上焖栗子的风俗也就流传下来✿◈。目前怀柔区内百年以上树龄的老栗树有4.7万棵✿◈，这一传统经济作物也走上了一二三产业融合发展的道路✿◈，各式各样的精深加工产品让北京怀柔板栗声名远扬✿◈。

　　栗子的甜✿◈，不仅甜在了味蕾✿◈，也甜在了农户的心里✿◈。通过制定板栗收购保护价合同✿◈，明确板栗品质标准✿◈，以最低保护价✿◈，最高当日市场价上浮20%的标准✿◈，带动栗农增收✿◈，实现市场与农户稳定凯发在线平台凯发在线平台✿◈、健康的供需关系✿◈。合作社内签约和注册的830个农户金沙水磨坊金沙水磨坊✿◈，在今年实现了户增2000元的创收✿◈。